多通道茶葉農(nóng)藥殘留檢測儀測試項(xiàng)目

主要用于瓜果、茶、蔬菜、糧食、水、蜂蜜及肉中有機(jī)磷和氨基酸酯類農(nóng)藥的快速檢測。由于本產(chǎn)品配套用的是農(nóng)藥殘留檢測卡，所以非常適用于各級(jí)食品安全檢測機(jī)構(gòu)的現(xiàn)場執(zhí)法使用，此外還可用于果蔬茶生產(chǎn)基地和農(nóng)貿(mào)批發(fā)市場的現(xiàn)場快速檢測，也可用于各類學(xué)校食堂、餐館、超市、集體食堂的加工前的安全速測等。

多通道茶葉農(nóng)藥殘留檢測儀的檢測原理是利用酶抑制率法（分光光度法），在一定條件下，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥對(duì)膽堿酯酶正常功能有抑制作用，其抑制率與農(nóng)藥的濃度呈正相關(guān)。正常情況下，酶催化神經(jīng)傳導(dǎo)代謝產(chǎn)物（乙酰膽堿）水解，其水解產(chǎn)物與顯色劑反應(yīng)，產(chǎn)生黃色物質(zhì)，用分光光度法在412nm處測定吸光度隨時(shí)間的變化值，計(jì)算出抑制率，通過抑制率可以判斷出樣品中是否有高劑量有機(jī)磷或氨基甲酸酯類農(nóng)藥的存在。

以上是多通道茶葉農(nóng)藥殘留檢測儀的檢測原理