我們需要的任何食物的一個(gè)非常重要的基本特征就是“安全”。根據(jù)加工和預(yù)處理的程度，我們可以將食物大致分為食材(如米飯、面條、油、牲畜、蔬菜、水果、鮮魚和蝦等)，包裝食品(如火腿、各種飲料、罐頭食品)和在這兩種之間的。該類別的安全問題包括農(nóng)藥/獸藥、重金屬殘留等，而第二種的尤其是其清潔問題更為重中之重，如微生物過量和化學(xué)污染。

　　經(jīng)過多年的建設(shè)和探索，我們建立了一個(gè)從農(nóng)場(chǎng)到餐桌的食品安全保障體系。正常路線上出售的食物安全可靠。上述污染物可以控制在安全范圍內(nèi)，對(duì)人體可以忽略不計(jì)。而這些食品的購買者通常是父母，父母的責(zé)任感更強(qiáng)，安全風(fēng)險(xiǎn)更小。

　　針對(duì)小學(xué)生的安全隱患，路邊攤經(jīng)營(yíng)“炸串”等，而“五毛菜”因其價(jià)格低廉、味道辛辣、味道濃郁，能激起許多孩子的食欲，而且孩子們也買得起，所以它成為了一種對(duì)校園周圍兒童有較大安全隱患的食品。成人對(duì)孩子的正確指導(dǎo)非常重要!首先，以身作則，不能自己吃的挺舒服，然后告訴孩子們，這些食物不安全!這對(duì)孩子們來說肯定是沒有警告意義的。其次，任何有害物質(zhì)對(duì)人體健康造成損害，通常都是大量食用而累積出來的，吃一兩次通常不會(huì)有嚴(yán)重的影響，但要把握的原則是，你可以偶爾吃點(diǎn)這些食物，但要盡量減少次數(shù)，直到你想不吃為止。

　　此外，在食品安全方面還有一個(gè)誤解，即當(dāng)不為人知時(shí)，一些快餐和飲料被貼上“垃圾食品”的標(biāo)簽，很少有孩子能抵擋住這些食品的誘惑。*初，所謂的“垃圾食品”不過是損失一些能量和營(yíng)養(yǎng)。如上所述，作為一個(gè)能夠獨(dú)立思考的人，我們必須明白任何有害成分對(duì)人體健康造成損害，必須是人體內(nèi)的含量達(dá)到一定的量，并持續(xù)一定的時(shí)刻。我們不能把這些食物全都否定，孩子們充滿好奇心，有測(cè)試未測(cè)試的東西的沖動(dòng)。因此，關(guān)于“不健康的食物”，我們應(yīng)該主動(dòng)去引導(dǎo)它，讓孩子去了解，把它們等同于通常食物，孩子對(duì)他失掉新鮮感，他也就不惦著了。

　　所以說食品安全大于天，為了更好的解決食品安全問題，我們需要用到食品安全檢測(cè)儀器，云唐食品安全檢測(cè)儀能夠快速檢測(cè)各類食品中的甲醛、吊白塊、二氧化硫、亞硝酸鹽、雙氧水、硼砂、農(nóng)藥殘留、乳及乳制品中蛋白質(zhì)的含量，從而幫助我們能夠更好的購買健康食物，如果大家有需要，歡迎來電咨詢。