蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是基于嚴(yán)格的科學(xué)原理，所以我們可以安全地使用農(nóng)殘檢測(cè)儀檢測(cè)一些產(chǎn)品中的農(nóng)藥殘留，并進(jìn)一步為自己的安全負(fù)責(zé)。

隨著農(nóng)藥在農(nóng)作物上的應(yīng)用，我們進(jìn)一步發(fā)現(xiàn)農(nóng)藥殘留會(huì)對(duì)我們的健康產(chǎn)生影響。農(nóng)藥濫用會(huì)增加農(nóng)藥殘留的概率。利用蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的藥物殘留，可以有效保障我們的健康，對(duì)指導(dǎo)用

藥起到一定的作用。農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的作用機(jī)理來自昆蟲中毒。根據(jù)酶抑制率，有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥可以抑制乙酰膽堿酯酶的活性，導(dǎo)致神經(jīng)傳導(dǎo)介質(zhì)的積聚影響正常傳導(dǎo)，從而促進(jìn)昆蟲中毒。

從而根據(jù)酶抑制率檢測(cè)農(nóng)藥殘留。

食品安全生物學(xué)在蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的開發(fā)和生產(chǎn)方面具有優(yōu)勢(shì)。我公司開發(fā)的儀器得到了廣大農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的認(rèn)可，可以快速檢測(cè)蔬菜、水果、茶葉、糧食和農(nóng)副產(chǎn)品等農(nóng)藥殘留。蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀開創(chuàng)了農(nóng)藥殘留檢測(cè)的新局面，使農(nóng)藥殘留的快速、簡便檢測(cè)成為可能，為我國的食品安全做出了一定的貢獻(xiàn)。

蔬菜農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法、世界衛(wèi)生組織(WHO)、聯(lián)合國糧農(nóng)組織(FAO)和世界環(huán)境保護(hù)署(EPA)參考攝入量設(shè)計(jì)的。儀器檢測(cè)包括通過酶抑制率比色法快速準(zhǔn)確地檢測(cè)水果、蔬菜和其他農(nóng)產(chǎn)品中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥。是因?yàn)橛袡C(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥能抑制膽堿酯酶的正常功能，抑制率與農(nóng)藥濃度呈正相關(guān)。根據(jù)色度測(cè)量相應(yīng)的數(shù)據(jù)。