農藥殘留問題是制約農產品品質的重要因素。為了更好的幫助保障消費者的飲食安全，切實保障農產品的品質，就必須要加強農藥殘留的檢測力度，引進果蔬農殘檢測儀等快檢儀器對市場上的農產品進行快速檢測。

果蔬農殘檢測儀是一款專業(yè)的食品快檢儀器，主要用于檢測農產品的農殘超標問題。由于該儀器具有檢測速度快、檢測步驟簡單、檢測成本低，檢測穩(wěn)定性強等特點，相比起傳統的實驗室檢測方式，很顯然儀器更加適合進行大范圍推廣。

不過需要注意的是，由于果蔬農殘檢測儀是采用酶抑制率原理進行檢測，屬于快檢儀器，只能檢測農產品的農殘超標問題，而不能檢測農產品中農藥殘留的具體含量。想要進行更加精準的定量農殘檢測，還需要通過實驗室人工化驗的方式進行農藥殘留的精準檢測。

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