農(nóng)藥殘留問題是制約農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)的重要因素。為了更好的幫助保障消費(fèi)者的飲食安全，切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)，就必須要加強(qiáng)農(nóng)藥殘留的檢測(cè)力度，引進(jìn)果蔬農(nóng)殘檢測(cè)儀等快檢儀器對(duì)市場(chǎng)上的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè)。

果蔬農(nóng)殘檢測(cè)儀是一款專業(yè)的食品快檢儀器，主要用于檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘超標(biāo)問題。由于該儀器具有檢測(cè)速度快、檢測(cè)步驟簡(jiǎn)單、檢測(cè)成本低，檢測(cè)穩(wěn)定性強(qiáng)等特點(diǎn)，相比起傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)方式，很顯然儀器更加適合進(jìn)行大范圍推廣。

不過需要注意的是，由于果蔬農(nóng)殘檢測(cè)儀是采用酶抑制率原理進(jìn)行檢測(cè)，屬于快檢儀器，只能檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品的農(nóng)殘超標(biāo)問題，而不能檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中農(nóng)藥殘留的具體含量。想要進(jìn)行更加精準(zhǔn)的定量農(nóng)殘檢測(cè)，還需要通過實(shí)驗(yàn)室人工化驗(yàn)的方式進(jìn)行農(nóng)藥殘留的精準(zhǔn)檢測(cè)。

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