ATP熒光檢測儀可對學校餐廳的器具加工設備進行微生物檢測，有用防備學校食物安全事故事情，保證全校師生的飲食安全。儀器可檢測食物加工器具設備的潔凈度，包括售飯窗口、操作間、餐具等進行具體的檢測，不斷改進餐廳的服務質量，保證食物安全，讓全校師生吃的安全，吃的放心。

　　對學校餐廳食物安全問題進行檢測時，引入ATP熒光檢測儀及時發(fā)現(xiàn)問題修正問題，同時重視加強引導，加大宣傳，引導學校餐廳選用**的衛(wèi)生管理模式，建立長效監(jiān)督檢測機制，進步學校師生的食物安全意識，從點滴做起保證師生的飲食安全。

　　微生物檢測是食物安全檢測的重要一環(huán)，食物加工企業(yè)在食物出廠前都需求進行食物微生物檢測，食物中含有微生物特別是致病菌一旦進入人體會要挾到人體的健康安全，所以關于食物微生物的檢測是重中之重，而學校是一個比較特別的地方，學校餐廳的衛(wèi)生安全需求高度的重視。學校餐廳引入專業(yè)儀器檢測食物及加工器具的微生物含量，關于保證師生飲食衛(wèi)生具有重要的含義。

　　致病菌微生物關于消費者的健康損害是巨大的，因此要確定致病菌在食物鏈中的相關食物，經過進步對食物致病菌微生物的檢測能力和水平防備食物生物性污染。傳統(tǒng)的檢測技術關于檢測樣品中的微生物致病菌來講難度是非常大的，而且費時吃力，需求用幾天的時刻對樣品進行檢測，不能實現(xiàn)有用的檢測防備作用。ATP熒光檢測儀的有用使用關于有用控制和防備致病菌的傳播起到了一定的積極作用。