全自動農藥殘留檢測儀操作步驟：

取2克果蔬樣品，剪成25px左右見方碎片，放入樣品處理瓶中，加入10ml提取液，震蕩5分鐘靜置2分鐘取上清液。

取一只1ml比色管，往里面加入蒸餾水或者純凈水，放入儀器中進行空白校準。

取一只10ml比色管，加入提取液2.5ml，然后在試管中加入100μl酶液，加入100μl顯色劑，混勻后放置15分鐘，時間到后馬上加入100μl底物混勻，立即倒入比色皿中放入儀器檢測。

再取另外一只試管，加入2.5ml待測樣品，然后在試管中加入100μl酶液，加入100μl顯色劑，混勻后放置15分鐘，時間到后馬上加入100μl底物混勻，立即倒入比色皿中放入儀器檢測。

將配置好的待測樣品溶液馬上放入便攜式農藥殘留檢測儀的樣品槽，按【確認】鍵開始180秒倒計時，完成后自動顯示測試結果

檢測結果判讀：如果測樣品的酶抑制率讀數超過50%時，則表明蔬果中有高劑量有機磷或氨ji甲酸類農藥存在，樣品為陽性結果，檢測完成后請手動關機儀器。

全自動農藥殘留檢測儀的主要特點就是檢測速度快、多種目標物同時檢測、智能化程度高、數據收集方便、系統兼容性好,特別適合政府監(jiān)管、企業(yè)自查和消費者自檢。該儀器的應用，可以很好的彌補各領域專業(yè)技術人員、專業(yè)設備的不足，滿足現場及流通領域快速檢測的需求，使政府部門到企業(yè)、消費者都能夠快速、準確地檢測農藥殘留，從各個環(huán)節(jié)，全方面加強對農產品的農殘檢測，真正落實食品安全檢測工作，有效促進和提升食品質里安全。