農(nóng)藥殘留檢測儀中采用酶抑制法對農(nóng)藥殘留進(jìn)行檢測，儀器依據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)方法，采用酶抑制率比色法對水果、蔬菜、糧食等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速的檢測，自動判斷樣品是否合格，檢測結(jié)果更為直觀。

【試劑配制】

緩 沖 液：取一包緩沖試劑用500ML蒸餾水搖勻溶解后常溫備用

底 物：取一瓶加入10ML蒸餾水搖勻溶解，配制后放在0-5℃冷藏保存

膽堿酯酶：取一瓶加入10ML緩沖液 搖勻溶解，配制后放在0-5℃冷藏保存

顯 色 劑：取一瓶加入10ML 緩沖液搖勻溶解，配制后放在0-5℃冷藏保存

注：無蒸餾水可使用純凈水替代(如：娃哈哈純凈水)

【檢測樣本制備】

1、取有代表性果蔬除去泥土，天平稱取2g，葉菜取葉片部分，瓜果取皮(越薄越好)4g

2、將樣品剪成1cm2大小(不宜剪太小)于樣品杯內(nèi)，加入10ML緩沖液，輕微震蕩1～2分鐘

3、過濾(或靜置3～5分鐘后取上清液)即為樣本提取液(提取液應(yīng)澄清透明)

【測試】

1、取適量試管，其中一支加入2.5ML緩沖液做空白對照，其余依次加入2.5ML待測樣本液

2、所有試管分別依次加入酶100ul，顯色劑100ul(搖勻,37℃培養(yǎng)10分鐘)

3、培養(yǎng)后依次加入底物100ul

4、搖勻后立即倒入比色皿中，然后立即放入儀器內(nèi)，空白對照放入一通道，樣品放入其余通道，按“檢測”鍵等待檢測結(jié)果，結(jié)果△AO應(yīng)≥0.3,試劑空白活性△AO<0.3后更換新試劑

【結(jié)果判定】

抑制率<50%時判定為合格;抑制率≥50%時農(nóng)藥殘毒超標(biāo)，超標(biāo)樣需復(fù)檢確認(rèn),必要時可進(jìn)行定量檢測

農(nóng)藥殘留檢測儀主要用于檢測有機磷類及氨基甲酸酯類農(nóng)藥含量的測定，一體化便攜式快檢設(shè)備，滿足現(xiàn)場及流動檢測使用需求，能夠在同一軟件下實現(xiàn)所有檢測項目的檢測，并可通過同一窗口直觀顯示檢測結(jié)果。